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下週就是耶誕節囉~所以馬卡龍也要來耶誕一下
原味馬卡龍畫上映景的耶誕老人糜鹿和耶誕樹~
夾上巧克力cream cheese和洛神花中和一下甜味~裝進盒子裡是不是很可愛呢??
這樣的馬卡龍做工比較繁複,烤好的馬卡龍放涼後再用糖霜畫上圖樣,
因為台灣的天氣要等糖霜乾馬卡龍大概也毀了,所以要用烤箱低溫烘烤,
夾上內餡的馬卡龍要放冰箱保存喔!!我喜歡放冷凍 要吃時拿下來退冰一下就可以吃了。
收到這樣的禮物應該會很開心的吧^^
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