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這款也是客人指定希望蛋糕上有Rody的圖樣然後邊邊圍上一圈藍色的玫瑰花~so 糖霜rody就出現囉!!
先用糖霜繪製Rody圖型等待乾燥後取下備用,內餡也是最近很愛用的綜合莓加無籽葡萄+上馬斯卡邦奶油餡~((都是我的最愛呀))
糖霜部份我將原本的糖粉換成海藻糖用食物調理機打成細粉再混合比例的玉米粉做成的糖粉再加上檸檬汁大大降低原本糖霜甜滋滋的味道,
色料則是選用美國惠爾通色膏~~~~美麗的藍色玫瑰 祝福壽星生日快樂^^
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