stephanie's Amoureux maison

像捧花一樣的蛋糕，可以是浪漫的粉紅、純純的白色或是像彩紅一樣的七彩～

我想收到的人應該會很開心吧！！！

第一次嚐試彩色的玫瑰擠花～效果還不錯～我喜歡淡淡的粉色係，

所以許了藍色、粉紅色、粉黃色、紫色和白色～

後來我發現３～４個顏色比較剛好，顏色太多反而最後擠出來的效果會髒髒的。

彩色的玫瑰擠在側面

平面的玫瑰用野莓粉混合鮮奶油的淡淡紫色擠上大大小小的玫瑰，看起來就像一束捧花一般，

蛋糕內餡可以放鮮紅欲滴的大草莓加上青色葡萄配上加入橙酒的鮮奶油～～酸甜的口感連我自己都超級愛的，

蛋糕體是飄著酒香鬆軟的海綿蛋糕，和一般的香草原味蛋糕不同，淡淡的橙酒香味甜甜鬆軟的口感～～～真的好好吃，

放棄香草精吧！！！那種不自然的人工香精～

巧克力和草莓也是絕配～不過這個蛋糕只有蛋糕體是巧克力，內餡一層是芋頭一層是草莓，

挺怪的結合，不過因為有分層所以不會有奇怪的口感～芋頭奶油餡是從生芋頭削皮切塊蒸熟後，

再搗成泥狀加入適量的糖和動物性鮮奶油攪拌成的內餡，真的很＂搞剛＂，

但是吃起來就是不一樣，沒有色素的只有淡淡的紫灰色～